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Sauce pour le sanglier il y a 2 mois 2 semaines #356

  • Rachid
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Pour le sanglier, il faut accompagner d'une sauce à base de vin :
  1. Faire réduire des echalottes avec un vin rouge type bordeaux envisron 1/4 de bouteille
  2. Allonger avec de la créme fraiche et ajouter deux cuillères de confitures de votre choix
  3. Allonger avec de la sauce de cuisson
  4. Autour de la viande de sanglier ajoutez des champignons ( des girolles)

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Sauce pour le sanglier il y a 2 mois 2 semaines #357

  • christophe73
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Une choutte recette de chasse !!!

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Sauce pour le sanglier il y a 2 mois 1 semaine #374

  • passionné-chasse
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Super idée ces recettes !!! Cela fait partie entierement de la chasse.

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Sauce pour le sanglier il y a 2 mois 1 semaine #378

  • chasseur-du-Gers
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C'est top merci pour la recette

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Sauce pour le sanglier il y a 1 mois 2 semaines #508

  • Rachid
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Content que cette recette vous plaise !!!

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