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Pêche en France : Liste des différentes espèces de poissons carnassiers

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Table des matières

La pêche est une activité très prisée en France, autant pour les amateurs que pour les pêcheurs sportifs. Les poissons carnassiers, en particulier, suscitent un intérêt particulier en raison de leur comportement de chasseur et de la difficulté à les capturer. Dans cet article, nous présentons une liste des différentes espèces de poissons carnassiers en France, en détaillant leur habitat, les techniques de pêche adaptées et la réglementation en vigueur.

I. Poissons carnassiers d’eau douce

A. Le brochet (Esox lucius)

  1. Description et habitat Le brochet est l’un des plus grands poissons d’eau douce en France. Il peut atteindre jusqu’à 1,5 mètre de long et peser plus de 20 kg. Il vit principalement dans les lacs, les rivières et les étangs. Le brochet est un prédateur vorace qui se nourrit principalement de poissons, mais aussi de batraciens et de petits mammifères.

  2. Techniques de pêche Parmi les techniques les plus courantes pour pêcher le brochet, on retrouve le lancer-ramener avec des leurres artificiels (cuillères, poissons nageurs, spinnerbaits), la pêche au vif, la pêche à la mouche et le mort-manié.

  3. Réglementation La pêche du brochet est soumise à une réglementation stricte en France, notamment en ce qui concerne les tailles minimales de capture, les périodes de pêche et les quotas. Il est important de se renseigner sur la réglementation en vigueur dans votre région.

B. Le sandre (Sander lucioperca)

  1. Description et habitat Le sandre est un poisson carnassier qui peut mesurer jusqu’à 1 mètre et peser plus de 10 kg. Il vit principalement dans les grands lacs, les rivières et les canaux. Le sandre est un prédateur discret qui chasse ses proies à l’affût, notamment les poissons et les crustacés.

  2. Techniques de pêche Les techniques de pêche les plus courantes pour le sandre incluent le lancer-ramener avec des leurres souples (shads, worms), la pêche au vif, la pêche à la verticale (drop shot, jigging) et la pêche au mort-manié.

  3. Réglementation La pêche du sandre est également soumise à une réglementation stricte en France. Les tailles minimales de capture, les périodes de pêche et les quotas varient selon les régions. Il est crucial de consulter la réglementation locale avant de pratiquer la pêche du sandre.

C. La perche (Perca fluviatilis)

  1. Description et habitat La perche est un poisson carnassier de petite taille, mesurant généralement entre 20 et 40 cm pour un poids de 500 g à 2 kg. Elle vit dans les rivières, les lacs et les étangs. La perche est un prédateur opportuniste qui se nourrit principalement de poissons, d’insectes et de crustacés.
    1. Techniques de pêche Pour pêcher la perche, plusieurs techniques sont efficaces, telles que le lancer-ramener avec des leurres artificiels (cuillères, poissons nageurs, leurres souples), la pêche au vif, la pêche à la verticale (drop shot, jigging) et la pêche à la mouche.

    2. Réglementation La pêche de la perche est également réglementée en France, bien que les restrictions soient souvent moins strictes que pour le brochet et le sandre. Les tailles minimales de capture, les périodes de pêche et les quotas peuvent varier selon les régions. Il est essentiel de se renseigner sur la réglementation en vigueur dans votre région avant de pêcher la perche.

    D. Le black-bass (Micropterus salmoides)

    1. Description et habitat Le black-bass est un poisson carnassier originaire d’Amérique du Nord, introduit en France au début du XXe siècle. Il mesure en moyenne 30 à 50 cm et pèse de 1 à 3 kg. Le black-bass est principalement présent dans les lacs, les étangs et les rivières calmes. Il est un prédateur agressif qui se nourrit principalement de poissons, d’insectes et de crustacés.

    2. Techniques de pêche Les techniques les plus courantes pour pêcher le black-bass incluent le lancer-ramener avec des leurres artificiels (leurres de surface, crankbaits, spinnerbaits), la pêche au vif et la pêche à la mouche.

    3. Réglementation La pêche du black-bass est soumise à une réglementation spécifique en France, notamment en ce qui concerne les tailles minimales de capture et les périodes de pêche. Il est important de consulter la réglementation locale avant de pratiquer la pêche du black-bass.

    E. Autres poissons carnassiers d’eau douce Parmi les autres espèces de poissons carnassiers d’eau douce moins courantes en France, on peut citer la truite fario, la truite arc-en-ciel, le chevesne, le silure glane, la lotte d’eau douce et l’anguille. Chacune de ces espèces présente des caractéristiques spécifiques en termes d’habitat, de comportement et de techniques de pêche adaptées.

    II. Poissons carnassiers d’eau de mer

    A. Le bar ou loup (Dicentrarchus labrax)

    1. Description et habitat Le bar, également appelé loup en Méditerranée, est un poisson carnassier côtier qui mesure généralement entre 50 et 80 cm et pèse de 2 à 5 kg. Il vit principalement dans les zones rocheuses, les estuaires et les baies. Le bar est un prédateur vorace qui se nourrit de poissons, de crustacés et de céphalopodes.

    2. Techniques de pêche Les techniques les plus courantes pour pêcher le bar incluent le lancer-ramener avec des leurres artificiels (leurres de surface, poissons nageurs, leurres souples), la pêche au vif, la pêche au leurre souple en traction, la pêche à la mouche et le surfcasting.

      1. Réglementation La pêche du bar est soumise à une réglementation stricte en France, notamment en ce qui concerne les tailles minimales de capture, les périodes de pêche et les quotas. Il est crucial de consulter la réglementation locale avant de pratiquer la pêche du bar.

      B. La bonite (Sarda sarda)

      1. Description et habitat La bonite est un poisson carnassier pélagique qui mesure généralement entre 50 et 80 cm et pèse de 2 à 8 kg. Elle vit principalement en pleine mer et se rapproche des côtes lors de sa migration saisonnière. La bonite est un prédateur rapide qui se nourrit principalement de poissons et de céphalopodes.

      2. Techniques de pêche Les techniques les plus courantes pour pêcher la bonite incluent la pêche à la traîne avec des leurres artificiels ou des appâts naturels, le lancer-ramener avec des leurres de surface et la pêche au broumé.

      3. Réglementation La pêche de la bonite est également soumise à une réglementation en France. Les tailles minimales de capture, les périodes de pêche et les quotas peuvent varier selon les régions. Il est essentiel de se renseigner sur la réglementation en vigueur dans votre région avant de pêcher la bonite.

      C. Le maquereau (Scomber scombrus)

      1. Description et habitat Le maquereau est un poisson carnassier pélagique de taille moyenne, mesurant généralement entre 20 et 40 cm pour un poids de 300 g à 1 kg. Il vit principalement en pleine mer et se rapproche des côtes lors de sa migration saisonnière. Le maquereau est un prédateur vorace qui se nourrit principalement de petits poissons et de plancton.

      2. Techniques de pêche Les techniques les plus courantes pour pêcher le maquereau incluent la pêche à la traîne, le lancer-ramener avec des leurres artificiels (cuillères, poissons nageurs), la pêche à la mitraillette et la pêche à la dandine.

      3. Réglementation La pêche du maquereau est soumise à une réglementation en France, notamment en ce qui concerne les tailles minimales de capture et les périodes de pêche. Il est important de consulter la réglementation locale avant de pratiquer la pêche du maquereau.

      D. Autres poissons carnassiers d’eau de mer Parmi les autres espèces de poissons carnassiers d’eau de mer moins courantes en France, on peut citer le thon rouge, le thon blanc, la dorade royale, la sériole, le lieu jaune et le congre. Chacune de ces espèces présente des caractéristiques spécifiques en termes d’habitat, de comportement et de techniques de pêche adaptées.

      En résumé, la France abrite une grande variété de poissons carnassiers, tant en eau douce qu’en eau de mer. Les principales espèces de poissons carnassiers en France incluent le brochet, le sandre, la perche, le black-bass, le bar, la bonite et le maquereau, mais il en existe de nombreuses autres moins courantes.

      La pêche de ces espèces passionnantes offre des défis et des opportunités pour les pêcheurs de tous niveaux. Cependant, il est crucial de pratiquer une pêche responsable et respectueuse de l’environnement en respectant les réglementations en vigueur et en adoptant des pratiques durables.

      Nous vous invitons à découvrir et à apprendre davantage sur ces espèces et à partager vos expériences de pêche avec d’autres passionnés. La pêche est une activité enrichissante qui permet de profiter pleinement de la nature et de la beauté des paysages français, tout en développant des compétences et des connaissances sur la faune aquatique et son environnement.

      1. Quels sont les principaux poissons carnassiers d’eau douce en France ? Les principaux poissons carnassiers d’eau douce en France sont le brochet, le sandre, la perche et le black-bass.

      2. Quels sont les principaux poissons carnassiers d’eau de mer en France ? Les principaux poissons carnassiers d’eau de mer en France sont le bar (ou loup), la bonite et le maquereau.

      3. Quelle est la réglementation concernant la pêche des poissons carnassiers en France ? La réglementation varie selon les espèces, les régions et les types d’eau (douce ou de mer). Les tailles minimales de capture, les périodes de pêche et les quotas sont les principales règles à respecter. Il est important de consulter la réglementation locale avant de pratiquer la pêche.

      4. Quelles sont les techniques de pêche les plus courantes pour les poissons carnassiers ? Les techniques de pêche varient selon les espèces et leur habitat. Certaines techniques courantes incluent le lancer-ramener avec des leurres artificiels, la pêche au vif, la pêche à la mouche, la pêche à la verticale (drop shot, jigging) et la pêche au mort-manié.

      5. Existe-t-il d’autres espèces de poissons carnassiers en France que celles mentionnées dans l’article ? Oui, l’article présente les espèces les plus courantes, mais il existe d’autres espèces moins répandues comme la truite fario, la truite arc-en-ciel, le chevesne, le silure glane, la lotte d’eau douce, l’anguille, le thon rouge, le thon blanc, la dorade royale, la sériole, le lieu jaune et le congre.

      6. Comment pratiquer une pêche responsable et respectueuse de l’environnement ? Pour pratiquer une pêche responsable, il est important de respecter la réglementation en vigueur, de relâcher les poissons trop petits ou protégés, d’utiliser des techniques de pêche sélectives, de limiter l’impact sur l’habitat des poissons et de veiller à la propreté du lieu de pêche.

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Author: spiermaria

Passionné de chasse, je suis originaire du Gers. Je rédige des articles d'actualités pour Parlonschasse.com

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