Parlons Chasse, toute l’actualité de la chasse en France et à l’étranger.

Le Griffon Bleu de Gascogne, race de chien

Le Griffon Bleu de Gascogne, une race de chien unique Griffon Bleu de Gascogne, chien, race, caractère, entretien Le Griffon Bleu de Gascogne est une race de chien unique et très appréciée. C’est un compagnon fidèle et affectueux qui s’adapte facilement à la vie en famille. Le Griffon Bleu de Gascogne a un caractère indépendant […]

Le chien de chasse Petit bleu de gascogne

Origines du chien de chasse Petit bleu de Gascogne Le chien de chasse Petit bleu de Gascogne est l’une des races les plus anciennes et les plus connues des chiens de chasse. Cette race a été élevée dans la région de Gascogne, en France, depuis des siècles, et elle est très appréciée par les chasseurs […]

Roulé de perdrix sauvage au pavé de pommes de terre : la recette

Pendant les vacances, vous pouvez passer un peu plus de temps en cuisine : c’est l’occasion de goûter le rouleau de perdrix sauvage flanqué d’un savoureux pavé de pommes de terre et servi sur un lit de crème de potiron de Mantoue. Pour accompagner dignement le roulé de perdrix sauvage, il faut un pavé de […]

Race de chien de chasse ,Le Basset Bleu de Gascogne

Origines du Basset Bleu de Gascogne Le Basset Bleu de Gascogne est une race de chien qui remonte à la fin du XVIIIe siècle. Ce chien a été élevé pour sa polyvalence, sa capacité d’adaptation et ses aptitudes à la chasse. Il appartient à la famille des chiens d’arrêt, ce qui signifie qu’il est capable […]

Avis des chasseurs sur la caméra de chasse Moultrie M-880

avis-camera-de-chasse-Moultrie M-880

La caméra de chasse Moultrie M-880 est un appareil de qualité conçu pour les chasseurs et les amateurs de nature. Depuis son lancement sur le marché, elle a reçu de nombreux avis positifs de la part de ses utilisateurs en France. Découvrez dans cet article ce que les clients en pensent. Caractéristiques de la Moultrie […]

Un chien de chasse : Le Billy

Origine du Billy Le Billy est un chien de chasse très populaire, originaire du Royaume-Uni. Sa popularité s’est répandue à travers le monde et il est désormais l’une des races les plus populaires pour la chasse. Il est réputé pour sa vivacité, sa ténacité et son intelligence. Cette race de chien a été créée en […]

Civet de cerf aux tagliatelles

civet de cerf

Le civet de cerf est un plat traditionnel de la cuisine française. Il est composé de cerf braisé avec des légumes, du vin rouge et des épices. Le plat est généralement servi avec du riz ou des pommes de terre. Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de cerf 2 carottes 2 oignons 2 gousses d’ail […]

Assurance chien de chasse sanglier axa

L’assurance chien de chasse est une assurance qui couvre les animaux utilisés pour la chasse. Elle peut s’appliquer aux chiens et aux sangliers. AXA propose une assurance spécifique pour les chiens de chasse au sanglier, qui couvre les frais vétérinaires, les dommages causés par l’animal et les accidents dont il pourrait être victime. Cet article […]

Recette de gibier

recette-gibier

Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de gibier 12 tranches de lard fumé 2 oignons 2 carottes 250 ml de vin rouge 500 ml de bouillon de gibier 1 cuillère à café de farine 4 brins de thym 4 brins de laurier Sel et poivre Etapes de préparation Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). […]

Chien de chasse Français tricolore

Le Chien de chasse Français tricolore est une race de chien qui se distingue par ses qualités de grande intelligence et de passion pour la chasse. Les particularités de cette race sont sa couleur tricolore et son caractère très affectueux. Son aptitude à la chasse, à la fois dans l’eau et à terre, en fait […]